珐琅是水晶的远亲，其起源可追溯至地中海沿岸。自古以来，珐琅曾被运用于装饰珠宝及其他首饰。后来，这种技法在欧洲逐渐普及风行。珐琅是玻璃的混合物，加入微量氧化金属便可染出多彩多姿的颜色，表现无尽色彩和色调。珐琅技法最早用于制作金饰和珠宝，并自15世纪起被运用于钟表作品之上。此后，工匠不断精益求精并推陈出新，研究出多种技术，雕刻内填珐琅（champlevé）、掐丝珐琅（cloisonné）、透明珐琅（flinqué）和微缩珐琅（miniature）均以巧妙的方法处理这种永恒不变的材料。
珐琅釉料的原料呈片状或粗糙粉状，工匠首先将原料放在研钵捣成极为幼细的粉末，然后再洗去其中的杂质，洗净后的珐琅釉料将浸于蒸馏水中备用。
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雕刻内填（Champlevé）
雕刻内填珐琅是历史悠久的技法，需要在胎体表面镌刻图案，并于凹陷的小格填入珐琅。首先，金雕师以铜板画把设计图案干刻于表盘，“留下”或避开图案的轮廓（阳纹），挖空轮廓内部形成凹槽（阴纹，法文为champs），因此，本技法的法文字面意思为“升高的凹槽”。这样，金雕师便完成一幅浮雕雕刻，法文名为tailled’épargne ，意思是「腾出空间的雕刻」，亦可称为黑色珐琅窗饰。它的边缘应该尽可能清晰，金雕师必须按照希望表现的效果，凭经验决定这些阴纹的深度和宽度。
其后，珐琅师在凹槽填入珐琅釉料，以超过摄氏800度加热，使珐琅融化。这个工序需要重复多次，在反复研磨的过程中把珐琅图案磨平。最后进行烧结亮面的工序，令表面回复光滑亮丽。
