品味奢华之选

宝珀携世纪名厨Joël Robuchon亮相东京

编辑: 发布时间: 2015-01-05    来源: TARGET致品网
  导读: 瑞士顶级钟表品牌Blancpain宝珀在坐落于东京惠比寿区的米其林三星餐馆 Chateau Restaurant,携手世纪名厨Joël Robuchon举行了隆重的合作活动。“经典时计的缔造者”Blancpain宝珀享有“Haute Horlogerie”(意为高级钟表制造)的声望,其制表工艺中所蕴涵的热情和执着精神在美食艺术中找到了共鸣。

宝珀携世纪名厨Joël Robuchon亮相东京

Blancpain宝珀携世纪名厨Joël Robuchon在东京举行盛大合作活动

  瑞士顶级钟表品牌Blancpain宝珀在坐落于东京惠比寿区的米其林三星餐馆 Chateau Restaurant,携手世纪名厨Joël Robuchon举行了隆重的合作活动。“经典时计的缔造者”Blancpain宝珀享有“Haute Horlogerie”(意为高级钟表制造)的声望,其制表工艺中所蕴涵的热情和执着精神在美食艺术中找到了共鸣。Blancpain宝珀与被称为“Haute gastronomy”(意为顶级美食)的世界顶级大厨的合作关系源远流长——1989年,Frédy Girardet、 Paul Bocuse和Joël Robuchon被Gault & Millau杂志评为“世纪名厨”时,宝珀特制了三枚纯手工雕刻腕表赠送给了他们。此次,借着Joël Robuchon访日之际,宝珀非常荣幸地邀请这位品牌全球合作伙伴为当地媒体料理精美午餐,以及为尊贵客人烹制豪华晚宴。值得一提的是,Joël Robuchon特意为此次Blancpain宝珀的盛会奉上了全新菜单。

宝珀携世纪名厨Joël Robuchon亮相东京

Blancpain宝珀携世纪名厨Joël Robuchon在东京举行盛大合作活动

  Blancpain宝珀与Joël Robuchon双方皆意识到传统制表与高级美食之间的共通点——制表师和厨师都满怀着对手工工艺的激情,恪守精准原则,不懈追求对每一个细节的表达,努力在传统与创新之间找到巧妙的平衡,以探究产品精髓的精神力求完美。Blancpain宝珀与顶级美食的不解之缘正是基于制表世界和美食世界彼此共通的信念,这就是投入全部热情和毕生精力,以专业的技术和精准的操作,永不停歇地追求至高境界的手工业的理念。

  对于与顶级美食的携手合作,Blancpain宝珀全球副总裁兼市场总监Alain Delamuraz强调说:“Blancpain宝珀位于时计艺术的巅峰,因此,我们致力于与生活艺术、赛车、水下世界等各个领域的顶级大师建立伙伴关系。在生活艺术极致的美食领域,Joël Robuchon是一位可以当之无愧地享有‘顶级’称号的合作伙伴。”

  同时,对于与Blancpain宝珀的结缘,Joël Robuchon评价说“传统制表和高级美食有着很多的共同点,两个领域都要求很高的准确性、严密性,并需要不断创新,也正是这些素质让我感受到了Blancpain宝珀的优秀。”

 

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  本文标签: 宝珀  Joël Robuchon  东京  腕表  美食 
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